Gaststätte an touristischem Hot-Spot in Wald-Michelbach

Lagebeschreibung

Die Gemeinde Wald-Michelbach befindet sich im Bundesland Hessen, gehört zum Landkreis Bergstraße und nimmt mit rund 10.600 Einwohnern auf einer Fläche von 7.436 ha die Stellung eines Unterzentrums ein. Damit ist Wald-Michelbach die flächenmäßig größte Gemeinde des Kreises. Ihre besondere Attraktivität verdankt sie ihrer landschaftlich hochattraktiven Lage im Naturraum Odenwald (zwei Drittel der Gemarkungsflächen sind Wald, kein überregionaler Durchgangsverkehr) sowie der dennoch guten Erreichbarkeit der Mittel- und Oberzentren in der Metropolregion Rhein-Neckar (25 min. bis Weinheim, 40 min. bis Mannheim oder Heidelberg). Mit zwei Grundschulen, Haupt-, Realschule und Gymnasium kann die Gemeinde auch als Schulstandort punkten.

Das Anwesen befindet sich zentral im Ortskern Wald-Michelbachs in einer verkehrsberuhigten Zone. Kostenlose Parkplätze sind im direkten Umfeld zahlreich vorhanden. In unmittelbarer Nachbarschaft befinden sich Einzelhandelsgeschäfte, Rathaus und Banken. Direkt angrenzend liegt der touristisch stark frequentierte Solardraisinen-Bahnhof.

Während der Draisinensaison von 01. April bis 31. Oktober steigen ca. 25.000 Besucher direkt an der Gaststätte in Wald-Michelbach aus. Außerhalb der Saison können die gut 10.600 Bewohner des Odenwald-Ortes sowie zahlreiche touristische Gäste, die die Region aufgrund des ausgezeichneten Wander- und Radwegenetzes als Erholungs- und Urlaubsziel nutzen, als Gäste angesprochen werden.
Wald-Michelbach und der Überwald gelten durch weitere touristische Angebote wie Sommerrodelbahn, Kletterwald und naturnahe Erlebnisse als attraktives Ausflugsziel.

Die Kommune wünscht sich vom künftigen Betreiber ein Gastronomiekonzept, das sowohl die Draisinenfahrgäste mit einer kurzen Verweildauer als auch die oben genannte Zielgruppe anspricht. Die regelmäßige Öffnung der Gaststätte ist anzustreben: während der Draisinensaison an mindestens sechs Wochentagen; die auf die Abendstunden erweiterten Öffnungszeiten sollten vorgesehen sein. Außerhalb der Saison können geänderte Öffnungszeiten mit der Verpächterin abgestimmt werden.
Das Bistro/die Gaststätte ist im Betriebscharakter als Schank- und Speisegaststätte zu führen, die vorzugsweise regionaltypische Speisen offeriert. Event- und Kulturangebote sollen idealerweise das Angebot abrunden.